怎样做出一个好吃的鸡蛋饼?
1、好吃首先要准备的鸡蛋饼食材有,面粉200g,好吃葱花少许,鸡蛋饼鸡蛋三个,好吃先把鸡蛋当中放入少许的鸡蛋饼食用盐,盐可以让面粉起到筋性,好吃而且还能入一点地位,鸡蛋饼早餐只要有一点点盐就可以了,好吃不能吃的鸡蛋饼太咸!
2、好吃把面粉当中加入纯净水,鸡蛋饼用凉的好吃就可以,加水的鸡蛋饼时候大家可以自己控制一下水量,只要把面粉糊搅成像酸奶一样就可以了,好吃如果太稠,煎出来的饼就会很厚,口感不是太好
3、面糊搅好之后,再把葱花和鸡蛋放在一起搅拌均匀,这里需要记住,鸡蛋不能和面糊放在一起,鸡蛋是需要刷到面饼上的,等会大家看了就明白了,全部准备好就开始上火制作
4、我们需要准备一个平底锅,把锅烧热之后刷一点点油,直接放入教好的面糊,不需要放的特别的多,只要能够薄薄的盖住锅底就可以了,面糊越薄煎出来的饼也就越薄
5、等面糊全部凝固之后,就放入鸡蛋在面皮上,需要把鸡蛋液摊平,鸡蛋液可以稍微多放一点,因为鸡蛋液放的越多,颜色越好看,吃的时候也会越香
鸡蛋饼的做法简单又好吃:
主料:鸡蛋2个。
辅料:盐少许、小葱叶2根。
步骤:
1、准备两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
2、用筷子沾一点点盐在蛋白里,搅拌均匀。
3、平底锅润一下锅底,油刷子过一下就行。
4、倒入蛋黄摊成饼。
5、取出鸡蛋饼切成宽条。
6、隔一个空隙取一条入锅。
7、再倒入蛋白液摊熟,取出来卷起即可。
8、两根小葱叶,热锅余温里煎一下即可。用来绑鸡蛋饼。
9、成品如下。
(责任编辑:健康养生)
推荐文章
-
腊肉吃前怎么处理腊肉是用盐腌制后吹风干而成的,有些朋友说炒腊肉太硬了,特别是皮嚼不动,这是因为你炒腊肉前没用水煮的原因。腊肉虽然美味,但往往含有较多的亚硝酸盐,因此食用前时要注意正确的烹饪方法。水煮可 ...[详细]
-
我家是东北的特色美食,非常的多,东北的美食可能注重的是口味比较重一些,南方的朋友可能不是能接受,但是在我们这里主要的美食都是口味很重,下面介绍一下我们东北的美食经典锅包肉说起东北,那肯定必吃锅包肉,咬 ...[详细]
-
食材:猪大肠1条、干红椒6颗、豆瓣酱2勺、鸡蛋1颗、绿线椒3颗、大蒜5粒、香葱1把。做法:第一步:接下来咱们把清洗好的猪大肠,连带着少许的花椒,一起放进高压锅里,加入多一些的清水,再加入几片生姜,还有 ...[详细]
-
乌鲁木齐红山公园,虽然不大,但值得一去!他有 历史 、有文化,是乌鲁木齐地标性去处。海拔910.6米的红山公园走进红山公园,抬头你会看到一条暗红色的山体,巨龙般东西横卧在市中心,它就是乌鲁木齐的标志和 ...[详细]
-
慢性肾功能不全患者,水肿尿少者冬瓜、西瓜、葫芦能利尿,一般尿量正常者无尿少和肾功能衰竭。患者应该多吃青菜、水果,以供给充足的维生素。如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水 ...[详细]
-
1、用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面,未清余毛用钳夹拔净,用盐遍擦内外面层,腌约15分钟。2、用铁锅放入清水约8碗,煮至大开,把猪头肉放入,加盖开约3分钟后,取出放入清水漂净,悬挂通风处 ...[详细]
-
香辣炸鱼的做法步骤1. 炸粉;2. 粘米粉,3. 皖鱼切块,放盐、油、酱油、搅拌均匀,撒上;辣椒粉,腌制15分钟;4. 加入炸粉、粘米粉,加水搅拌,放入鱼块一起搅拌均匀5. 热锅,倒油,多些油,掩盖炸 ...[详细]
-
猪的前腿猪的前腿比后腿运动量大,所以前腿的肉质会更紧实,有嚼劲。这部分的肉大部分看起来肥瘦相间,有点像五花肉,但是味道比五花肉有点嚼劲。所以很多人在家里包饺子或者做肉馅的时候都会选择用前腿肉。也正是因 ...[详细]
-
1,凉皮陕西的凉皮有好多种,秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中米皮各个都是诱人的主儿。在西安无论是高级餐厅还是街头小贩都能看到凉皮的身影!西安街上贩卖的凉皮,米皮白且透亮,蒸笼有多大就能蒸出多大一张,蒸好后一 ...[详细]
-
乌龟可以清蒸,红烧。制成汤也是很美味的。应该很多人都知道乌龟,他即是宠物,也是食材,还是一个很好的保健食物,现在的人们为了自己的健康,养生,都会选择去买一只乌龟来吃,下面我们就来介绍一下乌龟。应该很多 ...[详细]
热点阅读